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    藏紅花

    藏紅花產品圖片
    中文名稱

    2-(2-甲氧基苯基)苯并咪唑

    中文別名

    2-(2-甲氧基苯基)苯并咪唑

    英文名稱

    2-(2-methyoxyllphenyl)benzimidazole

    英文別名

    2-(2-methyoxyllphenyl)benzimidazole

    CAS
    說明書

    藏紅花或番紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時番紅花就傳入中國,《本草綱目》將它列入藥物之類,中國浙江等地有栽培。它是一種名貴的中藥材,具有強大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,有鎮靜、祛痰、解痙作用,用于胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。藏紅花是西南亞原生種,最早由希臘人人工栽培。

    中文名 藏紅花
    分布區域 歐洲南部、地中海地區、小亞細亞和伊朗
    被子植物門
    百合目
    番紅花屬
    別稱 西紅花、番紅花
    生態習性 花卉植物
    拉丁學名 Crocus sativus
    植物界
    單子葉植物綱
    鳶尾科
    番紅花
    花期 10月下旬
    生活型 多年生草本

     

    作用

    番紅花其辛辣的金色柱頭很名貴,用于食品調味和上色,又用作染料。番紅花葉叢纖細剛幼,花朵嬌柔優雅,花色有白、紫、橙等,具特異芳香,是點綴花壇和布置巖石園的好材料,也可盆栽或水養供室內觀賞。番紅花為著名的珍貴中藥材,主要藥用部分為小小的柱頭,因此顯得十分珍貴。

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